Cocktail Hour & Finger food Ideas

Cocktails e Stuzzichini

Con questo corso base completamente pratico, ogni partecipante preparerà 3 tipi di cocktail e 3 tipi di stuzzichini per un mix di ingredienti e gusto perfetti da abbinare tra loro.
Verrete guidati in questa speciale serata dal Barman Ciro Cascone e dalla Chef Nunzia Petrolo 

Data Corso 14 ottobre

Dalle 19:00 alle 23:00

€ 50

Il corso include*

DEGUSTAZIONE FINALE dei cocktail & finger food

Corso-crostate-moderne-degustazione
buon divertimento

Al termine del corso sui cocktail e finger food, assaggeremo tutti insieme le vostre prelibatezze in aula, realizzate durante la lezione.

*Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.

PROGRAMMA DEL CORSO:

Corso Base di Cocktail con 3 TECNICHE diverse di MISCELAZIONE:

BUILD (bicchiere) – SHAKE AND STRAIN ( shakerare e filtrare) – MIX AND STRAIN (mescolare e filtrare)

3 RICETTE DI STUZZICHINI uno per ogni cocktail

Ogni partecipante durante la lezione prepara i 3 tipi di cocktail e cucina insieme alla chef i 3 tipi di stuzzichini.

Iscriviti o regala il corso

    Scrivi la data ed il nome del corso di cucina amatoriale a cui ti vuoi iscrivere

    Numero di partecipanti

    Sei in possesso di:

    Ho preso visione delle condizioni di utilizzo e della politica di privacy www.corsiepercorsibologna.com


    ATTENZIONE: la compilazione e l'invio dei dati da questo form non garantiscono l'iscrizione al corso scelto; sarà nostra cura comunicare entro 48 ore (72 ore durante i weekend per chiusura uffici) tramite email se l'iscrizione è stata accettata.
    Nel caso non riceviate una risposta nei tempi indicati, vi invitiamo a contattarci telefonicamente o per email.

    Corsi-cucina-finger-food
    Corso di Finger Food (speciale sabato)

    Corso di finger food

    Finger-food-corso-bologna

    Vuoi preparare un aperitivo speciale per le tue feste?
    Ogni boccone un’esplosione di bontà!
    Metti all’opera la tua creatività, con questo Corso di Finger Food, sotto la guida esperta della chef Nunzia Petrolo, crea piccoli capolavori da condividere con chi vuoi.

    Icona Sole

    Speciale Sabato Mattina!

    Data corso 30 novembre

    Dalle 9:30 alle 13:30

    € 50

    Il corso include*

    DEGUSTAZIONE FINALE DEl buffet di finger food

    Corso-di-finger-food-degustazione
    buon appetito

    Al termine del corso finger food, assaggeremo tutti insieme il buffet, di piccole creazioni realizzate durante la lezione.

    *Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.

    PROGRAMMA DEL CORSO

    – Gambero in pasta kataifi con guacamole special

    – Mini cream Tart salata

    Mini flan di zucca con crema al pecorino

    Polentina con fonduta di taleggio e crema ai funghi

    – Mini arancini

    Alici panate su crema di patate al limone e polvere di olive nere

    – Bicchierino cremoso al limone con polvere di liquirizia

    Iscriviti o regala il corso

      Scrivi la data ed il nome del corso di cucina amatoriale a cui ti vuoi iscrivere

      Numero di partecipanti

      Sei in possesso di:

      Ho preso visione delle condizioni di utilizzo e della politica di privacy www.corsiepercorsibologna.com


      ATTENZIONE: la compilazione e l'invio dei dati da questo form non garantiscono l'iscrizione al corso scelto; sarà nostra cura comunicare entro 48 ore (72 ore durante i weekend per chiusura uffici) tramite email se l'iscrizione è stata accettata.
      Nel caso non riceviate una risposta nei tempi indicati, vi invitiamo a contattarci telefonicamente o per email.