Zuppe e creme

Zuppe e Creme

Un corso pratico e gustoso dove imparerai a realizzare il comfort food per eccellenza del periodo autunno-inverno, calde e gustose zuppe e creme con legumi e verdure di stagione.

Adatto sia a principianti che a chi desidera imparare nuove ricette, ideale per soddisfare ogni palato.

Insieme alla chef Nunzia Petrolo realizzerai piatti ricchi di sapore e ottimi per la salute.

Data Corso 05 febbraio 2025

Dalle 19:00 alle 23:00

€ 60

Il corso include*

DEGUSTAZIONE FINALE DELLE VOSTRE ZUPPE E CREME

Corso-di-cucina-vegetariana-degustazione
buon appetito

Al termine del corso, assaggeremo tutti insieme le vostre prelibatezze, realizzate durante la lezione.

*Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.

PROGRAMMA :

Zuppa di patate e porri con funghi e crostini.

Fregola in vellutata di piselli e lenticchie al profumo di castagne.

Vellutata di cavolo viola con ceci tostati e semi di zucca.

Zuppa di zucca e orzo con cavolo nero.

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