Le MasterClass  e le Collaborazioni sono corsi speciali
di una o più giornate tenuti da professionisti dei settori:
Arti Bianche, Pasticceria e Cucina.

Corsi pratici dove grazie all’insegnamento di nuove nozioni e tecniche, puoi specializzarti in determinate tematiche. Argomenti mirati, ricchi di suggerimenti che fanno la differenza sulla qualità del prodotto finale.

MasterClass & Corsi Intensivi
Corsi tematici per approfondire la tua passione e professione


le MasterClass

La Pralineria Creativa

Maggiori info sulla docente: clicca sulla foto!

Liudmila -Lucrea Chocolate

La cucina Vegetale

DOCENTI

Stefano Momentè & Alice Maria Papes

I Formaggi Vegetali

DOCENTI

Stefano Momentè & Alice Maria Papes

utensili cucina

Noi vi forniremo tutta l’attrezzatura professionale necessaria alla realizzazione delle ricette.

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Le Master Class si svolgeranno sia nei
week-end in orario diurno, che durante la settimana.

Degustazione finale

Al termine di ogni lezione
si degustano tutti insieme i prodotti realizzati durante la MasterClass

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